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Visitez la côte ouest sauvage du Maroc à Oualidia

De plus en plus, nous voyageons pour des raisons de restauration: pas seulement pour cocher les visions de grands noms, mais pour nous ressourcer de la vie urbaine. Peu d’endroits offrent plus de sérénité qu’Oualidia, une petite ville pleine de charme et un magnifique lagon à mi-chemin de la côte atlantique marocaine, à deux heures au sud de Casablanca et à trois heures au nord-ouest du million de kilomètres métaphoriques de Marrakech et des guides douteux.

La saison de pointe à Oualidia est en août, lorsque les habitants de Marrakech et de Casablanca descendent en masse, et de telles contraintes ne seront bientôt plus qu’un lointain souvenir. De l’observation des oiseaux à la plage, voici quelques façons de passer des jours tranquilles et rêveurs au bord de la mer.

La plage d’Oualidia

Le lagon en forme de croissant d’Oualidia est de sept km de long, avec du sable de couleur caramel bordant une grande partie de son rivage. Cela signifie beaucoup d’espace, ce qui, combiné avec une moyenne de 320 jours de soleil par an et des eaux douces protégées des vents de l’Atlantique par deux promontoires rocheux, rend la baignade et les bains de soleil un must.

Entre ces activités horizontales, promenez-vous pour absorber l’ambiance rêveuse: vous passerez sous une kasbah délabrée et l’ancien palais d’été ruiné de Mohammed V, et rencontrerez des surfeurs débutants, des hirondelles, des enfants qui jouent au football et des hommes mélancoliques aux caftans.

En face est une île de marée, au moins jusqu’à ce qu’il disparaisse la plupart du temps, comme un mirage. En fait, le paysage semble se déplacer constamment, particulièrement magique au coucher du soleil. Trouver un endroit agréable, et regarder le lagon transformer un putter d’artisanat de pêche rose et silhouetté sur le rivage.

Voyages de bateau

Il est possible de louer un bateau motorisé aux couleurs vives aux points le long du rivage. Une telle liberté permet des arrêts sur l’île de la lagune et ses bancs de sable vides, ou plus au nord vers les zones humides et les parcs à huîtres pour l’observation des oiseaux. De retour vers la plage principale, regardez vers le haut et vous apercevrez des villas modernistes sur les falaises et la ville principale d’Oualidia, où se trouvent des magasins et un souk du week-end. Plutôt quelqu’un d’autre fait la voile?

Les clients des hôtels au bord de l’eau tels que L’Hippocampe et la plus belle La Sultana peuvent réserver des excursions en lagon dans des bateaux en bois à fond plat, des excursions et Trekking Maroc avec des pêcheurs qui vous aideront à attraper le bar et la dorade. Dunes tranquilles pour les pique-niques. Des pédalos et des kayaks peuvent également être loués sur le rivage pour ceux qui veulent dépenser un peu plus d’énergie.

Observation des oiseaux

Au printemps (mars à mai) et en automne (août à début novembre), des oiseaux migrateurs s’arrêtent à l’extrémité au nord du lagon d’Oualidia et des zones humides adjacentes de Sidi Moussa, entre l’Espagne et l’Afrique australe. Bien que les étoiles soient sans aucun doute des flamants rose vifs, susceptibles d’accomplir leur tour habituel de décollages en masse, une vaste distribution de soutien couvre les cigognes, les échasses, les cormorans, les parulines, les aigrettes, les hérons élégants et les tas.

Parfois, la cacophonie des chansons partage les ondes avec des appels à la prière plaintifs des minarets d’Oualidia, donnant une saveur merveilleusement locale à cette expérience ornithologique particulière. Comme aucun permis n’est requis, n’importe qui peut y jeter un coup d’œil, mais des guides aux yeux vifs avec leurs bateaux et leurs jumelles assureront le maximum d’observations possibles.

Savourez les Huîtres

Au Maroc, Oualidia est surtout célèbre pour ses huîtres superlatives. Quelque 200 tonnes de coquillages y sont produites chaque année dans une ferme située au nord de la ville appelée Maison de l’Ostréa. La ferme abrite également un restaurant réputé, Ostréa II, où vous pourrez déguster les énormes mollusques succulents sur du vin blanc. La terrasse et le bistrot de plage de l’Hippocampe,

L’Araignée Gourmande, ont reçu des critiques élogieuses des gourmands pour leurs huîtres. En fait, cependant, les fruits de mer en général sont fantastiques ici: en particulier la basse, la brème, les oursins et les crabes frais grésillaient sur la plage dans des cabanes aux teintes vives. Chaque créature aura été capturée le même jour, peut-être seulement quelques heures auparavant. D’autres certitudes sont que les assiettes sont grandes et les prix incroyablement bas. Pour la meilleure ambiance, n’arrivez pas au restaurant de votre choix avant 22h et essayez toujours de vous asseoir dans le patio.