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Visiter une tannerie à Fès

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Une médina mythique

Pour voyager au Maroc, l’ancienne ville de Fès et sa médina peuvent se sentir très étrangères. Les allées montent et descendent à travers la ville vallonnée, trop étroite pour les voitures ou tout sauf les chariots et les voitures les plus minces. La médina ressemble beaucoup à ce qu’elle était il y a des centaines d’années; le rythme et la structure de la vie suivent encore les vieux rythmes. Vous pouvez sentir l’âge de la médina – et son histoire – à chaque étape. Cela n’est nulle part plus vrai que dans les tanneries de Fès.

Les tanneries de Fès, vestiges de l’époque médiévale, produisent une grande partie du célèbre cuir de la ville. Rares sont ceux qui visitent une tannerie. La vue de douzaines d’hommes, beaucoup de taille profonde dans les colorants, travaillant à un peu de commerce en dehors de ce monde pourrait voir, est un spectacle à voir.

Les tanneries de Fès sont étalées comme un plateau d’aquarelles. Les cuves profondes contiennent des colorants dans un éventail de couleurs et de nuances, chacun étant tenu par un seul tanneur. En prenant le cuir brut dans la cuve, les tanneurs piétinent les peaux, les travaillent sous les pieds pendant des heures jusqu’à ce qu’ils soient souples et encore plus souples et aient pris la couleur désirée.

Un monde à part

L’ingrédient principal dans les cuves est en fait les déjections de pigeons, récoltées chaque jour par de petits garçons qui espèrent devenir un jour des tanneurs eux-mêmes. Les cuves contiennent également un mélange d’acides, de pigments naturels et d’urine de vache. Le mélange caustique aide à décomposer le cuir dur et permettre l’absorption complète du colorant.

Une fois que le cuir est prêt, il est pris sur un toit ou une clairière à proximité et étendu à plat au soleil pour sécher. De là, il est vendu directement aux marchands et cordonniers, qui utilisent cette matière et d’autres matières premières pour fabriquer des babouches, des sacs, des vêtements et une myriade d’autres biens à vendre. En effet, après un voyage dans les tanneries, il est difficile de ne pas repartir avec non seulement une nouvelle appréciation pour l’artisanat de la fabrication du cuir, mais aussi pour les artisans qui l’utilisent en fin de compte.

Si vous décidez de visiter une tannerie à Fès, il y a quelques points à garder à l’esprit. Tout d’abord, bien que leur emplacement ne soit en aucun cas un secret, se frayer un chemin à travers la médina jusqu’à un passage mal marqué peut être difficile même pour les doués de navigation. Il y a d’innombrables guides qui travaillent avec service transfert qui seront tout à fait heureux de vous aider à trouver et visiter les tanneries, et même marcher le long des niveaux inférieurs.

Votre hôtel ou auberge peut généralement vous mettre en contact avec un guide de bonne réputation et a probablement de bonnes relations avec un certain nombre d’habitants heureux de vous montrer. Assurez-vous, cependant, que vous êtes d’accord sur un plan de prix et de jeu avant de partir.

Sachez aussi que l’arôme des tanneries de Fès peut être tout aussi époustouflant que la vue. Compte tenu des matériaux utilisés, ce n’est pas vraiment une surprise, mais il vaut mieux être préparé. Même si un mouchoir ou une écharpe peut seulement amortir l’odeur, vous serez heureux de l’avoir à portée de main.